亞大學生的觀點

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訪問人:范心芸、陳柏仲

受訪人:休閒與遊憩管理學系2B左鎔嘉同學

休閒與遊憩管理學系2B左同學

((問題一))

為什麼當初選擇就讀亞洲大學!!?

A:

因為這裡的環境優美,師資又很好,來過這邊的人都說這裡很漂亮,自己親身過來看之後真的覺得這裡的建築物以及學校的環境真的很好,裡面的大草皮讓人有種放鬆的感覺,學校的樹也很多讓人有身處在大自然的放鬆感,真的是很好。

((問題二))

亞洲大學號稱是台灣管理學院界最快速度升等為大學的一所學校,對此你認為是什麼樣的原因、什麼樣的優勢讓亞洲大學在四年內升等成功!!?

A:

應該是因為亞洲大學師資實力堅強吧,其實我不是很了解為什麼會升等成功,我只知道雖然學校歷史只有短短的八年卻在全台灣北、中、南名號打的非常響亮,可能是因為廣告登太大B了啊!(笑),因為現在很誇張啊!只要你是台中市內打開電視來,上面的跑馬燈都會出現亞洲大學的活動訊息的字幕,而且亞洲大學也滿常出現在新聞報導上面的,一下衛生署長楊志良的新聞,一下國際名設計師蔣友柏的新聞,不然就是每學期都要報一則嚴重車禍意外死亡的新聞,不紅很難!!!

((問題三))

亞洲大學最有名的科系不是資訊應用多媒體學系為何當時你會選擇念這個科系?

A:

其實當時我念的高中是普通高中,所以對於自己的興趣不是非常了解,當時又聽說讀資訊類的相關科系未來會有很多發展,可是我完全沒有接觸過資訊這一塊,所以就先看看亞洲大學資訊學院各科系的必修課程去做選擇,想選擇那種像是資訊類科剛入門的科系資訊應用學系。

((問題四))

原本選擇念資訊應用多媒體學系的你,為何會在大二上學期轉換科系,選擇休閒與遊憩管理學系?

A:

因為不是別人說讀資訊類科好,自己就能夠把這類科讀起來,我發現自己並不適合資訊類科的科系,於是在大一下就計畫要轉系,只是一直不曉得要轉什麼科系,但是就在寒假那段期間聽到以前高中同學都在說去餐廳見習或者到旅遊社當導遊實習,當時聽完就覺得好感興趣,然後就決定轉到休閒與遊憩管理學系去了。

((第五個問題))

最後,你希望學校能再做哪些改變,會對未來商設系上、整個亞洲大學更好!!?

A:

1.  我認為學校的科系有些都取的太好聽了,反而沒辦法讓人家知道究竟這個系在學什麼東西,例如:資訊多媒體應用學系學的東西和數位媒體設計學系學的東西根本差不多,所以它們原本的名稱應該就是資訊管理學系吧,換個名稱換湯不換藥,沒有任何意義。

推甄入學的在校生 — 人物專訪

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◎蔡宇柔、楊琇筌 報導

徐同學為此推甄做了很多準備,就是希望自己能夠增加進入亞洲大學資傳系的機會。設校8年的亞洲大學,在上半年9所大學參加的評鑑中,成績不但領先歷年受評的其他新設私校,與拿到5年500億補助的清大、政大相較也毫不遜色,校方認為亞大校齡雖短,但只要用心辦學,一樣可獲評鑑肯定。

在少子化的趨勢下,創校4年時即獲教育部大學評鑑私校第1名,同時獲准由「臺中健康暨管理學院」改名為亞洲大學,創下高教史上最短時間改名大學的紀錄。95年起,又連續3年獲教育部教學卓越獎助,獎助金達1億7000多萬元,也是受獎助新設大學中的第1名。

亞洲大學為因應當前資訊科技與傳播技術之發展趨勢,本系暨碩士班因而成立,以培養具網路傳播技術、數位內容創作與傳播科技整合之專業人才。隨著網路科技的蓬勃發展以及數位內容開發技術的成熟,使傳播科技的發展出現了全新的面向。

目前就讀亞洲大學資傳系二年級的徐頤萱,表示會想推甄進入亞洲大學最主要原因:[高中時期曾經進入過亞大的校園,真的非常漂亮,令人嚮往]。高中時就讀設計系,對於創意製作學程很有興趣,未來想從事影視方面的工作,看過本校本系所的簡介及師資陣容,以本系為最佳選擇。

徐同學為此推甄做了很多準備,例如:專業證照.作品集.自傳…..等,就是希望自己能夠增加進入亞洲大學資傳系的機會。

食在健康

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◎官芮青、劉倍如 報導

位於亞大地下餐廳的健康小舖,老闆夫婦倆原本打算要告老還鄉退休去了,但有許多固定班底的老顧客們希望老闆夫婦們能繼續經營下去,每個人都跟夫婦倆說在學校還能吃到這麼健康的飲食實在是太難得了,所以希望老闆夫婦倆能夠在繼續留下來經營他們的健康美食,於是夫婦們繼續了他們的理念,然而現在店面是位於六街,雖然店鋪簡陋但菜色卻都是真材實料又健康的。

圖片來源:劉倍如

(位於:霧峰區柳豐路六街)

經營理念:老闆夫婦他們秉持著讓在外地念書及工作的學生們,在學校也能夠吃到衛生又營養的飲食,新鮮蔬菜都是以水煮的方式下去烹飪,夫婦倆都是真心希望各位同學們在外也可以吃得健康又營養。

健康小舖的招牌美食是麻辣燙,喜歡吃辣的同學們,可以嘗試看看喔,不敢吃辣的同學可以嘗試小舖裡的味曾燙(味曾是選用日本原裝進口的味噌喔!,非常的道味好吃,另外小舖裡的海苔飯捲也是相當的熱賣呢。

圖片來源:劉倍如

哪個海苔飯捲最受歡迎呢?
根據老闆夫婦倆提供的資訊,叉燒肉海苔飯捲賣得相當的不錯,但老闆夫婦也推薦說每種海苔飯捲都是相當好吃的,因為他們都是很用心去做的。

最喜歡吃健康小舖的什麼?
劉顧客:味噌燙,因為湯底很好,且新鮮蔬菜放了很多,十分有飽足感。
夏顧客:叉燒肉飯捲,因為我是它的固定班底。

阿滿麵線創始店 老字號的古早味

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◎張晉軒、廖善尉 報導

說到台灣道地美食不外乎大腸麵線、滷肉飯,而在霧峰市場裡更有一家讚不絕口的麵線攤阿滿麵線。

在霧峰市場內祖傳兩代的這家老字號麵線,從早上開始人潮就絡繹不絕,每到用餐時間更是大排長龍,從來沒看過老闆的手停過,老闆說一天可以賣20多桶,麵線是採用彰化鹿港傳承三代的手工麵線而大腸和蚵仔則是每天晚上從產地直送的新鮮貨,湯頭則是豬骨高湯、蚵仔高湯再加上柴魚和老闆的獨門配方熬製而成。

除此之外加滿肉醬和豆芽菜的炒米粉、滷肉飯及蒸蛋也是老饕們必點的,老闆說蒸蛋常常供不應求。

阿滿麵線

地址413台中縣霧峰鄉民權街31號

電話04 2331 2588 ‎

阿滿麵線

這家店的大腸麵線使用豬骨高湯、蚵仔高湯再加上柴魚和老闆的獨門配方熬製而成,湯頭濃濃稠稠甜而不膩讓人久久無法忘懷。

阿滿麵線價目表經濟實惠價格公道俗又大碗深受喜愛

阿滿麵線價目表經濟實惠價格公道俗又大碗深受喜愛

短短的時間一大鍋麵線就被賣光

短短的時間一大鍋麵線就被賣光

重複滷過兩次極致入味的大腸

重複滷過兩次極致入味的大腸

豪邁的大腸搭配新鮮的香菜和蒜泥,每吃下一口都感受出老闆的用心以及無限的感動。

豪邁的大腸搭配新鮮的香菜和蒜泥,每吃下一口都感受出老闆的用心以及無限的感動。

加滿肉醬和豆芽菜的炒米粉

加滿肉醬和豆芽菜的炒米粉

淋上滿滿特製醬料的滷肉飯

淋上滿滿特製醬料的滷肉飯

人潮絡繹不絕老版的手也都沒有停過

人潮絡繹不絕老版的手也都沒有停過

炒米粉

老闆忙著打包外送的餐點

老闆忙著打包外送的餐點

 

亞洲大學攝影社

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◎廖偲妤、陳詩涵 報導

亞洲大學攝影社,是一個從景觀窗看出去的社團,只要是對於攝影或者是想拍出好照片的同學們都歡迎參加。

亞洲大學攝影社

社課時間為每周三晚上七點,在資訊大樓I308教室,時間為兩個小時。

社課時間為每周三晚上七點,在資訊大樓I308教室,時間為兩個小時。

請到業界知名攝影師曾任大甲媽祖繞近攝影比賽評審親自授課,社課內容包括攝影史、器材介紹、構圖,探討怎麼拍出好照片?或者什麼樣的照片才是好照片?如何以更進階的方法拍出更出色的照片等;還會以同學的需求去編排的課程。

社長也會與社員進行分享,攝課時間變得更活潑有趣。

社長也會與社員進行分享,攝課時間變得更活潑有趣。

除了平日的社課時間外還會有其他活動,像是人像外拍、藍曬教學、幹部訓練、萬聖節遊行、社遊等精彩活動。

攝影座談攝影座談

也會邀請攝影相關名人到校演講,像是知名婚禮攝影師紅刺蝟(孫國治)到校與社員以及所有學生進行攝影座談 。

期末攝影展期末攝影展

學期末時,還會有攝影展,展出社員一整學期的學習成效,

期末攝影展,展出社員一整學期的學習成效。

也讓亞洲大學的校園多了另一種的裝置藝術。

關於攝影,就是你對這世界的看法

關於攝影,就是你對這世界的看法;歡迎更多有興趣的人一起加入亞洲大學攝影和我們一起分享景觀窗外的世界。

亞洲大學55元平價美食

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◎廖英彤、趙鈺娟 報導

「不大廚房」位於亞洲大學健康街旁,這是由一個小家庭組成的小店,爸爸是個澳門出身的知名廚師名叫「梁奀」加上店面小小的所以取名叫做「不大廚房」,媽媽也是個對美食講究的人,他們對所有的食材都非常講究,食材堅持以「新鮮、健康」為標準。

不大廚房不到開店時間就已經有同學早已在店門口排隊等待。

營業時間為下午四點半至晚上十二點,而不到開店時間就已經有同學早已在店門口排隊等待。

從親手設計的招牌到每一樣餐點散發出不大廚房的溫暖,讓在外地唸書的學生有如回到家一般的溫馨,老闆娘沙媽說:「學生的健康就像照顧自己的小孩一樣重要。」

親手設計的招牌到每一樣餐點散發出不大廚房的溫暖「不大廚房」非常的貼心為學生設計「燙青菜」清單,讓同學們可以自己選擇自己喜好的青菜及口味。

「不大廚房」非常的貼心為學生設計「燙青菜」清單,讓同學們可以自己選擇自己喜好的青菜及口味。

原本以廣東小吃為主的「不大廚房」隨著亞洲大學學生的口味而開始賣起「熟滷」原本以廣東小吃為主的「不大廚房」隨著亞洲大學學生的口味而開始賣起「熟滷」

老闆堅持滷味都一定要當天滷當天賣絕對不隔夜

原本以廣東小吃為主的「不大廚房」隨著亞洲大學學生的口味而開始賣起「熟滷」,老闆堅持滷味都一定要當天滷當天賣絕對不隔夜,滷味的湯頭使用整隻雞、豬骨以及雞骨下去熬製而成的,和台灣一般滷味攤不同的是他們會將生食先燙過再放到滷汁內,這樣的方法不但比較健康,湯頭也比較衛生乾淨。

只要同學有點滷味, 「不大廚房」都會免費贈送特製的醃蘿蔔, 吃起來酸酸脆脆的口感, 搭配起來可以減輕滷味的鹹味。

只要同學有點滷味,「不大廚房」都會免費贈送特製的醃蘿蔔,吃起來酸酸脆脆的口感,搭配起來可以減輕滷味的鹹味。

魯得又香又美味的豬頭皮, 可是許多同學喜愛的美食喔!

魯得又香又美味的豬頭皮,可是許多同學喜愛的美食喔!

滷海帶可是滷味不可或缺的一項, 吃起來非常入味,口感軟軟的。

滷海帶可是滷味不可或缺的一項,吃起來非常入味,口感軟軟的。

「不大廚房」對食物的堅持,相對地得到許多亞洲大學同學們的支持及信賴「不大廚房」對食物的堅持,相對地得到許多亞洲大學同學們的支持及信賴

「不大廚房」對食物的堅持,相對地得到許多亞洲大學同學們的支持及信賴,母子間的合作培養出絕佳的默契,開店至今已經三年多了,「不大廚房」的名氣也開始旺起來,成為亞洲大學的平價美食之一。

以下是為學生設計的「不大廚房」獨家55元平價美食配對:

  1. 滷肉飯+雞排(去骨)=$55
  2. 麻辣鴨血+(王子麵or冬粉or飯)+(燙青菜or湯類)=$55
  3. 茄汁烏龍麵+炸紫蘇山藥捲=$55

 

 

 

沒有機車怎麼辦? 客運100號幫助你

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◎陳美蓁、侯宥瑋 報導

亞洲大學雖然占地偏僻,附近多是田野鄉鄰的景象,要到市區最方便的方法就是有一台機車,但是,若沒有機車的同學該怎麼辦呢?亞大校門口旁就設置了一個台中客運100號的「亞大驛站」,方便同學能夠不靠騎乘機車就能輕鬆的到街上或是市區。

台中客運是按里程做車票價格的計算,因為搭乘的人數眾多為了方便上下車的流動,最快的方式就是辦一張「台灣通」或是「悠遊卡」並儲好金額(一次至少一百元),在上下車時做刷卡的動作扣卡片內的金額,這樣省得無找零及因為掏錢卡住動線的麻煩。

 

100號客運能到哪些熱鬧商圈?

想要到霧峰較熱鬧的街「樹人商圈」:

從「亞洲大學」搭乘到「郵局前」、「霧峰」或「市場前」的站下車步行五分鐘內就會到。

 

想要到週五最大的「霧峰夜市」:

從「亞洲大學」到「甲寅里」,可在週五晚上看到車潮及人潮往7-11小路進去。

 

想要到離亞大最近能買足生活必需品的「寶雅」:

從「亞洲大學」搭稱客運到「省農會」站下車繼續往前走或是到「菩提醫院」往回走。

 

想要到「火車站」搭統聯、國光客運或火車返家:

從「亞洲大學」做到「台中車站」即可。(約40~50分鐘的車程)

 

想要到有名的大商圈─「台中一中」:

可繼續搭乘至「台中技術學院」。

 

或是廁所有因特色而得獎及三大棟相連的百貨公司「中友百貨」:

搭至「中友百貨」即可。

 

台中客運100儘管有時必須人擠人的搭乘或是因為尖峰時刻延誤行駛程,但是對於沒有機車可以隨心所欲的想去哪就去哪的同學是非常實用的。若想要到更遠的觀光景點或商圈等等,亦可在「台中車站」下車選擇其他車號的路線搭乘,因為台中客運的路線為放射狀,要搭到其他路線在「台中車站」轉車是最方便的選擇,像是「台中勤美」可以轉搭81號統聯客運,或知名的「逢甲夜市」可搭乘35號台中客運,而且選擇不只一種,在台中車站有提供很多車種及參考路線能到達想去的目的地。

搭乘大眾運輸交通工具100不僅能為地球盡一份環保,也在交通紛亂的台中給自己生命一個安全保障,雖然需要花費等車時間,但卻是對不熟悉台中的同學們一個基本認識環境的好方法。

 

【台中客運市區客運100路線圖】

台中客運100號公車

(參考圖網址: http://www.tcbus.com.tw/lines/100line.htm)

路線資訊:

起迄點:潭子─亞洲大學

頭末班車:05:40~23:30

班距:每隔10至15分鐘

服務電話:省議會站 (04)2332-6997

霧峰美食專訪—肉圓婆

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◎陳姵君、廖信宗 報導

在霧峰的小巷子裡有一家在賣肉圓的店,已經在當地開了五十多年,是一家眾所皆知的老店,還曾經被各大媒體報導過,老闆說他們從去年開始就不接受媒體的採訪了,因為樹大招風,曾經被同業惡意中傷。

在這間路過你不太會看一眼的店面,有時候會有在下午兩點多就賣光肉圓的成績,通常是在假日的下午,老闆說那時候通常都是觀光客來吃比較多。除了肉圓好吃以外,他們的筍子湯也很棒,從早上五點的準備工作時就開始熬煮,熬到中午的吃飯時間,豬大骨的味道都散布在湯裡,喝起來感覺非常棒! 吃飽喝足了之後,他們還有賣冰,覺得吃不過癮的話可以點個檸檬冰消暑一下。

當我們問起這間店的招牌-肉圓時,老闆只願意透露一點點製作的材料,裡面的餡料有肉跟筍丁,調味料有蒜、醬油、特製的甜醬跟辣醬,將這些東西組合起來,就變成擁有五十多年歷史的肉圓!

肉圓婆

老公公與老婆婆攜手餡餅情

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◎彭凱逸、曾國瑋 報導

這家位在霧峰中正路85度C對面的小攤販,下午三點多開始準備營運,不到一會兒的時間,馬上聚集一堆老饕排隊。

位在霧峰中正路85度C對面的小攤販

製作過程透明化,基本上是由三人組成的團隊,老闆負責煎鍋,老闆娘負責顧攤及接定客人訂單餐點,還有一位大姊負責包,主要食物分為四類豬肉餡餅牛肉餡餅 韭菜盒 蔥油餅,煎鍋上總是滿滿的,卻還是常常供不應求 ,因為是採半煎半炸式手法,表皮呈現金黃色,把肉汁都鎖在裏頭,咬下去則是酥脆口感, 酥而不油膩,人間美味。

採半煎半炸式手法,表皮呈現金黃色製作過程透明化,基本上是由三人組成的團隊

鄒老闆表示光是餡皮部分,一天就可以用掉22公斤的麵粉,可見他受歡迎的程度。說到這餡餅好吃的秘訣,餡料都是每天早上從霧峰市場採購,最新鮮現腳的牛豬肉,材料鮮,餡皮一定要現捏,它們平均一分鐘都可以完成4-5個餡餅,包餡餅就像包小籠包似的抓出13個摺子。

材料鮮,餡皮一定要現捏材料鮮,餡皮一定要現捏

這樣的美食不管你是遊客 過客 還是長期居住都一定不可以錯過,好吃!!

多汁爆香餡餅

地址:台中縣霧峰鄉中正路85度C對面 (小攤販)
供應時間 PM03:00~7:00

消費方式:豬肉餡餅20 牛肉餡餅25 韭菜盒20 蔥油餅15(加蛋加5元)

多汁爆香餡餅

新媒體企劃行銷學程

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◎謝明哲、劉柏伸 報導

亞洲大學資訊傳播學系,有分為三個學程,新媒體企劃行銷學程,主要是培育新媒體企劃行銷的人才,為了讓學弟妹們更了解這個學程,我們訪問到了亞洲大學資訊傳播學系3A陳則旭同學。

 

Q:你為什麼會選擇這個學程?

A:考慮到了以後的就業機會跟出路,雖然我的興趣是攝影但是我還是選擇了這個學程。

 

Q:你到目前為止,行銷學程中哪堂課的印象讓你最深刻,學到了些什麼?

A:我印象最深刻的課是林寬育老師上的多媒體導論,因為了解到了行銷這件事正在慢慢的改變。還有就是學到了如何循序漸進的做完一份完整的企劃書。更懂得運用網路來進行行銷。

 

Q:在你的學習過程中,有沒有碰到過什麼困難跟挫折?

A:我覺得要一個人獨自完成一份完整企劃書是有點困難的,因為一份企劃是要包含的東西太多,需要非常仔細的把每件事情都表達得清清楚楚,所以我覺得事有一點難度的。

 

Q:如果你還可以選其他課修的話你會想選什麼?

A:除了自己的學程外,還想選一些商設系的課,因為行銷也包含商品包裝,這樣可以增加自己的美感。

 

Q:可以給我們一些你學習的心得,跟一些建議給還在為學程煩惱的人?

A:我覺得行銷學程要學的東西太多太廣了,而且有些事情需要經驗的累積,建議就是若要選擇數位影視製作的同學需要考慮清楚,因為這學程很辛苦,以後就業機會可能也不多因為目前台灣的傳播界的人才已經很飽和了,目前很多企業都很缺企業行銷的人才,所以大家可以多多考慮行銷的學程。

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